Борковский крахмальный завод

Дятловскийр-н, д. Борки

САЙТ ЗАВОДА

Расположение Борковского крахмального завода связано с деятельностью помещика Михаила Протасевича, который владел местечком Роготно. По его инициативе в д. Борки, в 2 км от Роготно,  был построен завод по переработке картофеля и производству крахмала. 1900 год считается годом основания завода. Кроме переработки крахмала помещик Протасевич занимался животноводством, имел прудовое хозяйство и продавал рыбу. По инициативе его жены, Аполлинарии Протасевич, в 1904 году был построен костел Божьего тела в аг. Дворец. После смерти жены помещик Протасевич продаёт свои земли и имущество и выезжает за границу. Судьба завода была неизвестна до 1944 года.

Согласно документам Новогрудского государственного архива, 15 ноября 1944 года начинает работу крахмальный завод № 27-Борки, входящий в состав «Белмаслокрахмалтреста» Министерства пищевой промышленности БССР, расположенный на территории Козловщинского района Барановичской области.

С 1954 года – Борковский крахмальный завод треста «Белмаслокрахмал» Министерства продовольственных товаров СССР

— с 15.04 1958 года – Борковский крахмальный завод входил в состав «Белкондитертреста» управления пищевой промышленности СНХ БССР

Даже ветераны не помнят дату строительства крахмального завода. Он выдержал разные времена и государственные системы, остановившись только во время Великой Отечественной войны. Сегодня один из жителей села Борки вспоминает, что когда она была ребенком, ее отец, Владимир Кароль, работал у Протасевича, бывшего владельца завода, в качестве кучера. Тогда еще не было никакой автоматизации, и все основные механизмы крутили лошади. Картофель для нужд завода Протасевич садил на своей земле. Жители деревни тщательно выполняли каждую стадию производства крахмала: очищали картофель, натерали на сите, мололи (как обычно производилась только мука), а затем сушили на своеобразной карусели. Большой была та карусель, размером с хороший дом. Дети спросили своих родителей, которые здесь работали: «Прокатите вы нас на этой карусели». Производили крахмала мало. Например, в 1920-х годах — всего 3 тонны в месяц (сегодня завод выпускает более 1 тысячи тонн продукции в год). Тот крахмал был высшего качества. Теперь, говорит женщина, вы нигде этого не увидите. После смерти Протасевича владельцы фабрики часто менялись. Уже в советское время директорами были Т.Г. Киселев, И.М. Иорданов и другие руководители. Сегодня предприятие возглавляет И.В. Региневич.

И раньше, и сегодня — Борковский крахмальный завод кормилец для местных жителей. Хоть тяжелая работа на заводе, но работали здесь и работают практически весь поселок: в 70-80-е годы XX в. здесь работало около 90 человек, но уже сегодня, с появлением механизации, их число сократилось в четыре раза. Пройдет еще некоторое время, и завод будет производить борковский крахмал, обеспечивать работой местных жителей и станет важной связью между прошлым и будущим.